Ceafa De Porc La Gratar

Ceafa marinata de porc la gratar.

Ceafa de porc la gratar. De asemenea puteti folosi orice fel de carne sau legume si sa serviti cu garnitura preferata. Cum se prepara ceafa de porc marinata la gratar reteta detaliata. Dar si aici sunt mici detalii care transforma o banala ceafa la gratar intr o. Pe gustul meu ar fi feliile de 3 4 cm grosime dar acelea necesita timpi de prajire mai lungi.

Cum se marineaza ceafa de porc pentru gratar. Preparare ceafa de porc la gratar. Mai am un fel tare drag de tigaie de porc cu ciuperci si porumb reteta aici. Ies uscate dupa prajire.

Cum se face reteta de ceafa de porc marinata in bere si prajita la gratar sau tigaie. Le am presarat cu sare piper si inca putin cimbru si apoi le am uns bine de tot cu marinada de mai sus. Cum se taie ceafa de porc pentru gratar. şi pe bună dreptate.

La gratar este o nebunie de gust mai ales daca o frigem pe gratarul cu lemne dar si la cuptor putem face o ceafa de porc suculenta si frageda. Eu nu sunt fan carnuri taiate subtire si batute cu ciocanul pana si dau duhul. Ceafa de porc la cuptor cu rosii este una dintre retetele mele preferate cu carne de porc. Cel mai des punem pe gratar ceafa de porc pentru ca este frageda se gateste usor repede si simplu.

Ceafa de porc marinata carnati de casa proaspeti si afumati avem mereu in congelator muschi de vita si piept de gaina sau gasca de la pasarile noastre. Mai fragedă decât pulpa şi mai suculentă decât muşchiul de porc ceafa de porc la grătar atunci când este bine gătită nu neapărat prea mult făcută este o delicatesă de vară motiv pentru care a făcut carieră din cele mai modeste bodegi. Daca ati optata pentru o marinata picanta si vreti sa puneti ardeiul iute cu sau fara samburi trebuie sa l prajiti intr o tigaie fara adaos de grasime. Puneti adobo boiaua si ardeiul iute prajit in masina de cafea si macinati bine.

Prefer sa tai ceafa de porc la macar 2 cm grosime felia chiar mai bine daca are 3 sau 3 5 cm. N am avut nici timp sa le marinez peste noapte asa ca le am taiat in fasii de 1 cm si am decis sa le gatesc asa. Se prajeste pana coaja incepe sa se rumeneasca si vedeti ca iese fum din tigaie. Si noua ne place foarte mult ceafa de porc la gratar si 1 data pe luna facem un gratar cu de toate.

Si pe fata si pe verso. Ceafa de porc la gratar elena butuc. Noua ne place mult carnea la gratar iar de cand avem gradina am facut un obicei ca fiecare iesire sa includa si un gratar. Daca ti a placut reteta noastra ceafa si piept de porc la gratar nu uita sa i faci un review pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500.

Daca doriti sa frageziti carnea este bine sa o tineti cateva.